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Productos académicos 2012

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​Artículos en revistas con arbitraje
  • ​Aguilar R., N.; G. Galindo M; C. Contreras S.; J. Fortanelli M. 2012. A methodological approach to sugar mill diversification and conversion. Ingeniería e Investigación. 32 (2): 23-27.

  • Aguilar R., N.; G. Galindo M.; J. Fortanelli M. 2012. Evaluación agroindustrial del cultivo de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) mediante imágenes SPOT 5 HRV en la Huasteca México. Revista de la Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de La Plata. 111(2):64-74.

  • Álvarez F., G.; J. G. Herrera H.; G. Alonso B.; A. Barreras S. 2012. Calidad de la leche cruda en unidades de producción familiar del sur de la Ciudad de México. Archivos de Medicina Veterinaria. 44:237-242.

  • Álvarez F., G.; J.C. García L.; J.M. Pinos R.; J.R. Aguirre R.; Y. Jasso P.; S.G. Celestino S. 2012. Effects of feeding the seeds of Prosopis laevigata, Acacia schaffneri and Ceratonia siliqua on the performance of broiler chicks. South African Journal of Animal Science. 42(4):354-359.

  • Carbajal E., H.; J. Fortanelli M.; J. García P.; J. A. Reyes A.; L. Yáñez E.; M. Bonta. 2012. Use value of food plants in the Xi’iuy indigenous community of Las Guapas, Rayon, San Luis Potosi, Mexico. Ethnobiology Letters. 3:33-47.

  • Charcas S., H.; J. R. Aguirre R.; H. M. Durán G. 2012. Suelos irrigados en la región de Rioverde, San Luis Potosí, México. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 3(3):509-523.

  • Durán G., H. M.; E.J. González G.; U. Márques P. 2012. Conditioning of nopal cactus (Opuntia spp.) for food and dehydration. Journal of Food Agriculture and Environment. 10(1):49-51.

  • Gómez R., W. J.; J.M. Pinos R.; J. R. Aguirre R.; J. C. García L. 2012. Analysis of a goat milk cheese industry in a desert rangeland of Mexico. Pastoralism: Research, Policy and Practice. 2(5):1-11.

  • Lozano, J. de D.; B. I. Juárez F.; J. M. Pinos R.; J. R. Aguirre R.; G. Álvarez F. 2012. Supplementary effects of vinegar on body weight and blood metabolites in healthy rats fed conventional diets and obese rats fed high-caloric diets. Journal of Medicinal Plants Research. 6(24):4135-4141.

  • Jasso P., Y.; F. Díaz B.; J. Calderón; L.G. Yáñez E.; L. Carrizales; I. Pérez M. 2012. DNA damage and decreased DNA repair in peripheral blood mononuclear cells in individuals exposed to arsenic and lead in a mining site. Biological Trace Element Research. 146:141-149

  •  Martínez C., M.R.; L. Yáñez E. 2012. La situación actual de los herbarios en México: problemas y desafíos. Revista Jurídica de Investigación e Innovación Educativa (TLATEMOANI). 10:130-148.

  • Meraz R., E.; O. Loera C.; G.D. Mendoza M.; M. Meneses M.; M.A. Cobos P.; D. Hernández S.; S.C. Ángeles C.; L.G. Melgarejo V.; J.M. Pinos R. 2012. Effect of pH and clarified ruminal fluid on the stability of an exogenous fibrolityc enzyme product. Agrociencia. 46:347-358.

  • Montañez V., O.D.; J.M. Pinos R.; R. Rojo R.; J. Salinas Ch.; J.J. Martínez T.; A.Z.M. Salem; J.H. Avellaneda C. 2012. Effect of a calcified-seawed extract as rumen buffer on ruminal disappearance and fermentation in steers. Indian Journal of Animal Sciences. 82(4):430-432.

  • Pinos R., J.M.; J.C. García L.; L.Y. Peña A.; J.A. Rendón H.; C. González G.; F. Tristán P. 2012. Impactos y regulaciones ambientales del estiércol generado por los sistemas ganaderos de algunos países de América. Agrociencia. 46:359-370.

  • Ramírez T., H. M.; C. B. Peña V.; J. R. Aguirre R.; J. A. Reyes A.; A. Sánchez U.; S. Valle G. 2012. Seed germination temperatures of eight Mexican Agave species with economic importance. Plant Species Biology. 27:124-137.

  • Ramírez R., E. de J.; M. A. Camacho E.; J. C. García L.; V. Reyes B.; M. Rodríguez de la T. 2012. Sensory analysis of Creole turkey meat with flash profile method. Open Journal of Animal Sciences. 2(1):1-10.

  • Rendón H., J. A.; B.I. Juárez F.; J.M. Pinos R.; J.R. Aguirre R.; R.E. Delgado P. 2012. Effects of different sources of fructans on body weight, blood metabolites and fecal bacteria in normal and obese non-diabetic and diabetic rats. Plant Foods for Human Nutrition. 66(5): 1-7.

  • Rendón H., J. A.; B.I. Juárez F.; J.M. Pinos R.; J.R. Aguirre R.; R.E. Delgado P. 2012. Effects of different sources of fructans on body weight, blood metabolites and fecal bacteria in normal and obese non-diabetic and diabetic rats. Plant Foods for Human Nutrition. 67(1):64-70.

  • Sosa, V.; J. A. de-Nova. 2012. Endemic angiosperm lineages in Mexico: hotspots for conservation. Acta Botanica Mexicana. 100: 293-315.

 

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